Sucos DETOX

Usos gerais 

A detoxificação ou DETOX é um processo que visa a eliminação de metabólitos comuns do corpo produzidos após um período de muita atividade biológica como exercícios físicos, doenças e inflamações. Após esses eventos, existem muitas células mortas (debris celulares), corpos cetônicos, ácidos e sais circulando nos tecidos e uma forma inteligente de eliminá-los é a ingestão de água, muita água, preferencialmente soluções isotônicas. Por isso são indicados sucos e chás feitos com espécies vegetais! Assim há ingestão de água, administração de produtos com atividade biológica, equilíbrio hidrostático, e ativação da diurese. A diurese é a responsável direta pela eliminação dos restos metabólicos, e assim, há a renovação dos tecidos.
Atenção! Os sucos detox não são indicados para emagrecer! Essas formulações são indicadas para as pessoas que fazem muitos exercícios físicos, para purificar o corpo depois de exercícios físicos intensos. O emagrecimento é consequência de exercícios físicos! 

A couve (Brassica oleracea) é o vegetal mais utilizado em sucos detox para purificar o corpo.


Características botânicas

As melhores espécies para detox são aquelas ricas em água, com sabor agradável, sem muita atividade biológica medicamentosa.

    ÓTIMAS
     >  limão, laranja, couve, pepino, alface, melancia, gengibre

   BOAS
     >  tomate, abacaxi, caju, canela, maracujá

   REGULARES
     >  cenoura, beterraba


Toxicologia e Efeitos Adversos

Essas espécies vegetais possui baixa ou nenhuma toxicidade, podendo ser consumido com segurança pela maioria das pessoas.

Formulações de Sucos DETOX

Couve, limão e pepino
Tomate
Citrus + alface
Melancia e gengibre
— 1 folha de couve
suco de ½ limão
— ½ pepino sem casca
— 1 maçã sem casca
— 150 ml de água ou água de coco
— 3 tomates inteiros
— 25 ml de suco de limão
— água com gás
— suco de 1 limão
— suco de 2 laranjas
— 6 folhas de alface
— 1 copo de água ou água com gás
— 300 ml de suco melancia sem caroços
— 1 colher de chá de linhaça triturada
— ½ colher de sopa de gengibre ralado

Abacaxi e couve
Melancia e caju
Maça e abacaxi
— 250 ml de água gelada
— 1 rodela de pepino
— 3 fatias de abacaxi
— ½ colher de sopa de gengibre ralado
— 1 folha de couve
— 150 ml de suco melancia sem caroços
— suco de 1 limão
— 150 ml de água
— 1 castanha de caju
— 1 abacaxi maduro
— folhas de hortelã
— 1 litro de água
— gelo
— açúcar ou adoçante a gosto


Modo de preparo:
— bata tudo no liquidificador, coe, adicione gelo e beba pela manhã substituindo o café da manhã, e à noite, antes de deitar.

Observação:
— o suco deve ser consumido logo após o preparo (seus componentes se oxidam rapidamente);
— pode ser adicionada 1 colher de açúcar refinado;
— O detox não é indicado para emagrecer! O detox é indicado para aquelas pessoas que fazem exercícios físicos para emagrecer.

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